Le Pied de Nez

Une vue impressionnante, une terrasse redoutable, un village tout mimi, un chef qui se décarcasse, une équipe qui s’escagasse, des produits d’artisans et biens vivants, plutôt d’ici, un peu d’ailleurs aussi, un accueil sans chichis et des quilles plein la cave!

Ouvert tous les soirs en saison.

Vous avez la possibilité de déposer vos convives devant le restaurant et de garer votre voiture sur l’un des deux parkings à l’entrée du village.

Nos fournisseurs s’appellent Claudie, Jacques ou Pierre; ce sont des fermiers, maraîchers, pêcheurs qui maîtrisent de petites productions artisanales, souvent locales, ou le savoir-faire et la qualité l’emportent.

Ils travaillent en harmonie avec leur terroir, défendent et préservent la ressource.

Laurent Manson et son équipe se décarcassent tout sourire, pour concocter le meilleur de ces produits.

Les vignerons de notre carte s’appliquent à travailler leur vignes et leur vins en respectant la nature des sols, par un travail long et minutieux.

Ils n'utilisent que peu ou pas de désherbant, pour permettre à la vigne d’exprimer au mieux ses qualités de terroir et de pureté.